每每起床，梳妝打扮完畢后，桌上總是擺滿了令人精神煥發的早餐，恰巧今天媽媽沒有去上班，也沒有煮早餐，要不我露一手！ 雖然決定做早餐，可是做什么好嘞？我又不會煮粥，只會煎倆蛋！不如做英國早飯吧！我搬出小凳子，從高高的櫥柜中拿出雞蛋，將雞蛋輕輕放在鍋旁后，又靈敏的從柜子中拎出香噴噴的油，拿出咸咸的鹽，我看著準備完畢的調料。呼了一口氣。接著神經又開始緊繃起來。開始做煎蛋！

我擰開火，火苗爭先恐后一下子全都涌了出來，我將火苗控制到最大火量 ，緊接著，將滿滿一勺油 倒進鍋里，剛開始還風平浪靜，一點沸騰的跡象都沒有，可不一會兒，油“嗞嗞”直冒泡，好像要爆炸了一般，我又將蛋拿起，握入手中。輕輕在鍋的邊緣磕了一下，一滴蛋清緩緩從粗糙的蛋殼上滑落下來，形成一道水痕，我剛想用手抹去它，可剛觸碰到雞蛋時，瞬間感覺到黏黏的觸感，我的手立刻像閃電一般縮了回去， 握著緊緊的雞蛋，“啪”落了下來，濺出些許蛋清，黃色橢圓的蛋黃像炸彈一般炸開來，蛋黃沾到了拖鞋上，我毫不氣餒，接著拿出一個蛋，輕輕碰撞出一道裂縫，我用兩手輕輕扳開蛋殼，蛋黃和蛋清紛紛涌了出來，掉落到鍋里，發出“呲呲”的聲音，接著，一聲聲爆炸聲在我耳邊響起，一個個蛋白向我攻擊，打的我連連叫苦，我顧不上肉體上的痛苦，在鹽袋中捏了少許鹽，灑在蛋上，接著，又將蛋翻了一個身，壓了壓，將蛋盛入碗中。

我翻出兩塊面包，一瓶牛奶，仔細放入微波爐中，調準時間，等待著美餐。我將盤子一一排好，放好食物，等待著媽媽起床。

果然在我預料之中，媽媽見我煮好早餐，興奮的大叫起來，用她那粗糙的雙手撫摸我的頭，開始早餐。